Término comúnmente utilizado en los países de habla alemana para designar la bodega tubular, que se excavaba desde la casa del lagar en el talud, generalmente de loess o arcilla. A menudo también se excavaban pasadizos laterales. Debido a las temperaturas uniformes, las condiciones de almacenamiento aquí son ideales. La imagen de la izquierda muestra un tubo de bodega, la de la derecha una casa de prensado en la Kellergasse de Prellenkirchen(Baja Austria). Véase también el apartado de costumbres vitivinícolas.
Tubo de bodega: por Weinviertel Tourismus - Wurnig
Lagar: por Egon Mark
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“