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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Transpiración

En botánica, término que designa la evaporación del agua a través de las hojas de las plantas, especialmente a través de sus estomas regulables (estomas, de ahí "transpiración estomática"), pero también a través de su piel exterior restante (cutícula, de ahí "transpiración cuticular"). La cantidad de agua transpirada durante un periodo de tiempo es la tasa de transpiración. Por otro lado, la evaporación del agua en superficies de tierra o agua sin vegetación o abiertas se denomina evaporación. La suma de la evaporación y la transpiración se llama evapotranspiración. Véase también la humedad.

Esta página se ha modificado por última vez el 20 abril, 2022 a las 10:02.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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