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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Theiako Mavro

Esta variedad de uva tinta es originaria de Grecia. Sus sinónimos son Thiako Mavro y Thiako Noir. Según los análisis de ADN realizados en 2000, existe una relación genética con las dos variedades Goustolidi y Robola. Sin embargo, se desconoce el parentesco. Esta cepa de maduración media produce vinos tintos especiados, que se utilizan sobre todo en mezclas. Se cultiva en las dos islas jónicas de Ítaca y Cefalonia. Sin embargo, en 2016 no se registró ninguna cepa (estadísticas de Kym Anderson). También existe una mutación blanca llamada Theiako (también Thiakon) en la isla de Lefkada.

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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