wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Tapón de rosca

Ver en el apartado de bloqueo por giro..

Tipo especial de cierre (tapón de rosca, twist o ROPP = Roll On Pilfer Proof Closure) para botellas de vino como alternativa a los corchos (tapones naturales) de corteza de roble. Están hechos de metal anticorrosivo (normalmente aleación de aluminio) con una capa de sellado interior de polietileno (PE), PVDC (cloruro de polivinilideno) o papel de aluminio. En la industria de las bebidas, esto se conoce como cierre MCA (MCA = metal closure aluminium).

El debate emocional sobre si esto se asocia a una "pérdida de cultura" se ve contrarrestado por la rentabilidad de la producción y el hecho de que se puede evitar el problema de la contaminación del corcho natural. El argumento a menudo utilizado a favor del "pop" cuando se disfruta del vino como un placer sensual no es válido, ya que una botella debe abrirse profesionalmente de la forma más silenciosa posible (esto se aplica especialmente al vino espumoso).

Drehverschluss - in verschiedenen Farben

Primeras aplicaciones

Durante décadas, en los aviones sólo ha habido botellas de vino con tapón de rosca. La ventaja de una apertura fácil y sin problemas en un avión estrecho es obvia. Otra ventaja es que las botellas abiertas pueden volver a cerrarse fácilmente. También se ha intentado con éxito tener en cuenta el rechazo de los amigos del corcho a los tapones alternativos. Desde fuera, estos tapones de rosca ya no se reconocen como tales. Se utilizaron por primera vez en botellas...

Voces de nuestros miembros

Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,387 Palabras clave · 46,995 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,721 Pronunciaciones · 203,086 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM