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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,395 entradas.

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Spargelen

Sinónimo (también Spargeren) de la variedad de uva ; véase allí.

La variedad de uva blanca es originaria de Italia. Los sinónimos son Durel, Durella, Durello, Durola Veronese, Groppello Bianco, Nosella, Nosellara, Nosilla, Nosiola Gentile, Nusiola, Nusiola Gentile, Spargelen, Spargeren y Spatfelen. No debe confundirse con la variedad Durella, a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes. Según los análisis de ADN realizados en 2007, se trata de un cruce presumiblemente natural entre la variedad del Valais Rèze x pareja desconocida. Dado...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,395 Palabras clave · 47,011 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,729 Pronunciaciones · 204,440 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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