wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

Iniciar sesión Hazte Miembro

Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,079 entradas.
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Silvaner azul

La variedad de uva es originaria de Alemania. Es una variedad de vino blanco, por lo que el nombre es engañoso. El color de las bayas, de múltiples capas, juega entre el gris, el rosa, el rojo y el violeta, pero la profundidad del color no es suficiente para prensar un vino tinto. Se trata probablemente de una mutación de color de la variedad Silvaner (Grüner Silvaner y Roter Silvaner). El viticultor de Franconia Johann Kaspar Steinmann (bodega Schloss Sommerhausen) descubrió una cepa de Blauer Silvaner en un viñedo en 1964. Después de muchas selecciones, 12 años más tarde proporcionó un clon al Bundessortenamt para que lo sometiera a pruebas de registro. Este examen se completó en 1984 y la variedad Blauer Silvaner ST25 se inscribió en la lista de variedades como variedad de rendimiento. Este clon en particular es propiedad del Vivero Steinmann, que también está registrado como criador de conservación. La vid de maduración media-tardía produce vinos blancos afrutados con aromas herbáceos. En Alemania, la cultivan los viñedos Kloster Pforta (Saale-Unstrut), H. Deppisch y Schloss Sommerhausen (Franconia), entre otros. En 2018, se designaron 29 hectáreas de viñedos en Alemania (D-STATIS).

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,079 Palabras clave · 46,827 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,413 Pronunciaciones · 187,033 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

A Online-Veranstaltungen
22.06.2023 - 25.06.2023 Bordeaux, Francia BURDEOS CELEBRA EL VINO 2023 Pruebe, comparta, saboree y maravíllese
03.04.2023 - 04.04.2023 Zaandam, Países Bajos Plataforma sin y con poco alcohol Experimentemos con el no alcohol y el bajo alcohol
15.05.2023 Rotterdam, Países Bajos VDP - Asociación de Viticultores Alemanes de Calidad VA... ROTTERDAM La web VDP - Asociación de Viticultores Alemanes de Calidad trae a Rotterdam vinos únicos y excepcionales.
14.04.2023 Rastede, Alemania Vino, gastronomía y música Se espera que Bogielicious...
27.04.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
25.05.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
21.04.2023 Lüdinghausen, Alemania Velada gastronómica: Riesling Rey Riesling
28.04.2023 Lüdinghausen, Alemania Buenos espíritus: Espíritus de moda Descubrir cosas nuevas
23.06.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
26.05.2023 Lüdinghausen, Alemania Buen humor: Ginebra Descubra la diversidad

PARTNERS PREMIUM: