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Ryšák

Nombre común en la República Checa (también Růžák) para un vino elaborado a partir de una mezcla de uvas o mosto de uvas de vino blanco con bayas rojizas, como el Pinot Gris. También se utilizan uvas de vino tinto cuando es necesario. Esto corresponde, mutatis mutandis, a un tinto ligero gris de gris o, en lo que respecta a la utilización conjunta de uvas de vino blanco y uvas de vino tinto, a un rotling. Véase también el apartado Rosé.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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