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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,390 entradas.

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Rüdesheimer Bischofsberg

Ver en Bischofsberg.

Nombre común de los viñedos en Alemania. El nombre hace referencia a una propiedad eclesiástica o a un obispado existente o antiguo.

Großheubach - Franconia (cuadrilátero del Meno)

El nombre hace referencia a las influencias eclesiásticas, principescas y electorales de Mainz, así como al monasterio de Engelberg entronizado sobre el pueblo. Los viñedos orientados del suroeste al sureste, con pendientes de hasta el 60%, abarcan 53 hectáreas de viñedos sobre suelos de arenisca roja. Están parcialmente adosadas con muros de piedra seca. Aquí se cultivan principalmente las variedades Riesling y Pinot Noir. Los viñedos Fürst Rudolf, Staatlicher...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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