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La región vitivinícola se encuentra en el sur de Francia y es la parte meridional de la inmensa zona de Languedoc-Rosellón (véase su historia). Aquí se cultivaron las primeras uvas moscatel, que sirvieron de base para los famosos vinos dulces fortificados. El famoso médico y erudito Arnaldus de Villanova (1240-1311) es considerado el inventor del vin doux naturel, como se denomina hoy en día. Aunque también se producen en el vecino Languedoc, al noreste, el Rosellón representa alrededor del 90%. Durante cuatro siglos formó parte del Reino de Mallorca y no se incorporó a Francia hasta 1659. Por tanto, la viticultura está relativamente marcada por la influencia española, entre otras cosas en lo que respecta a las variedades de uva.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,387 Palabras clave · 46,995 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,721 Pronunciaciones · 203,086 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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