Arnaldus de Villanova

El famoso médico escolástico y erudito Arnaldus de Villanova, también conocido como Arnaud de Villeneuve o Arnoldo de Villanova (1240-1311), procedente de España, enseñó como profesor de medicina en la Universidad de Montpellier, en el actual Languedoc (Francia). Fue uno de los médicos más influyentes e importantes de su época y tenía fama de orfebre alquimista. Sus servicios médicos fueron reclamados por papas como Bonifacio VIII (1235-1303) y reyes como Federico II (1272-1337). Cuando viajó al papa Clemente V (c. 1250-1314) en nombre de éste, murió en un naufragio. Se interesó intensamente por las propiedades medicinales del vino y su efecto positivo sobre la salud. Su obra "Liber de Vinis", muy influida por el médico griego Galeno (129-216), trata exclusivamente de este tema.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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