Término general para los vinos que crecen y se prensan en las regiones vitícolas alemanas del Rin y sus alrededores. Por tanto, puede referirse a las seis regiones productoras de Renania-Palatinado. Estos vinos exportados a Inglaterra solían denominarse Hock (también Hoc o Hockamores). Se refiere al municipio de Hochheim, en el extremo oriental del Rheingau. En la clasificación prusiana de lugares, la calidad del vino del Rin se diferenciaba según los lugares y emplazamientos a partir de mediados del siglo XVIII. El vino del Rin más conocido es probablemente el Liebfrauenmilch.
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien