Raeticum

El primer autor que informó sobre un vino de este nombre fue Catón el Viejo (234-149 a.C.), que lo clasificó justo después del Falernian en términos de calidad. Otros autores antiguos que hablaron en alabanza del vino fueron Estrabón (63 a.C.-28 d.C.), Tácito (55-120). Virgilio (70-19 a.C.), Columela (+70) y Plinio el Viejo (23-79). Según una declaración contemporánea, el famoso vino antiguo (Vinum raeticum) se encontraba en las mesas de los ricos. También se dice que era el vino favorito del emperador Augusto (63 a.C.-14 d.C.). Se elaboraba con una variedad de uva conocida como Uva Raetica (Uva Raetica, Uva Rhetica, Uva Rheticae, Vites Rhaeticas y también Uva Scripula). Según Plinio, esta vid habría sido traída a esta zona desde Marsella por los focianos, una tribu originaria de Grecia central. El nombre deriva de la provincia romana de Raetia o del municipio de Raetia, cerca de Verona, en el Véneto. La provincia de Raetia abarcaba una amplia zona con partes en el norte de Italia, Tirol-Austria, Suiza y el sur de Alemania.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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