Raeticum

El primer autor que escribió sobre un vino de este nombre fue Catón el Viejo (234-149 a.C.), que lo clasificó justo después del Falerniano en términos de calidad. Otros autores antiguos que elogiaron el vino fueron Estrabón (63 a.C.-28 d.C.), Tácito (55-120). Virgilio (70-19 a.C.), Columela (+70) y Plinio el Viejo (23-79). Según una declaración contemporánea, el famoso vino antiguo (Vinum raeticum) se encontraba en las mesas de los ricos. También se dice que era el vino favorito del emperador Augusto (63 a.C.-14 d.C.).

Se elaboraba a partir de una antigua variedad de uva conocida como Uva Raetica (Uva Raetica, Uva Rhetica, Uva Rheticae, Vites Rhaeticas y también Uva Scripula). Según Plinio, esta vid fue supuestamente traída a esta región desde Marsella por la tribu fociana de Grecia central. El nombre procede de la provincia romana de Raetia o del municipio de Raetia, cerca de Verona, en la región del Véneto. La provincia de Raetia abarcaba una extensa zona con partes en el norte de Italia, Tirol-Austria, Suiza y el sur de Alemania. En la actualidad, la bodega Cattaneo Terre Lariane de Lombardía produce un vino con el nombre de Raeticum.

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