Antiguo término utilizado en Austria para los vinos de calidad. Se utilizó para vinos de cosecha con características distintivas en cuanto a carácter varietal y origen. Además, había que incluir en la etiqueta información sobre los criterios de selección. Sin embargo, ya no se menciona en el actual reglamento de designación. En espíritu, Erste Wahl corresponde a la denominación Auswahl mit gleichen Bedingungen (Selección con las mismas condiciones) mencionada en este reglamento.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)