Antiguo nombre de Blaye - Côtes de Bordeaux; véase allí.
La denominación del mismo nombre (también Blayais) en la región de Burdeos está situada en la orilla derecha del estuario de la Gironda, frente al Médoc, al oeste. La viticultura aquí se remonta a la época romana. La zona también es famosa por las cuevas de Par-Non-Pair con pinturas rupestres prehistóricas, consideradas tan importantes como las de Lascaux (en el suroeste de Francia). Los viñedos abarcan unas 6.500 hectáreas de viñedos en suelos principalmente arcillosos-calcáreos y arcillo-gravosos con arenisca ferruginosa en el subsuelo.
En 2009, la denominación paraguas Côtes de Bordeaux se creó, los vinos...
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien