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Côtes de Bordeaux

Denominación paraguas en la región de Burdeos para cuatro denominaciones de la Rive droite (orilla derecha), todas las cuales llevan la denominación "Côtes de Bordeaux" como complemento. Bernard Depons, propietario de Château Blanzac, es considerado el padre de esta normativa creada en 2009, que impulsó esta nueva denominación en el INAO contra numerosas resistencias. La denominación Côtes de Bourg no participó en esto, y permanece con su antiguo nombre. Antes ya existía una conexión débil entre las zonas de Côtes, pero no alcanzaban la importancia ni la imagen de, por ejemplo, Médoc o Saint-Émilion. Se ha creado un nuevo logotipo con tres colinas estilizadas en relación con las letras "Côtes de Bordeaux", sobre las que se escribe el nombre de la zona en la misma tipografía. Las normas de producción no han variado:

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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