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Côtes de Bordeaux

En abril de 2009, se creó una denominación paraguas en la región de Burdeos para cuatro denominaciones de la Rive droite (orilla derecha), que ahora se denominan "Côtes de Bordeaux". Bernard Depons, propietario de Château Blanzac, está considerado como el padre de esta nueva normativa, que impulsó esta nueva denominación en el INAO contra numerosas resistencias. La denominación Côtes de Bourg, que mantiene su antiguo nombre, no participó. Ya antes existía una conexión suelta de las zonas de Côtes, pero no alcanzaban la importancia ni la imagen de, por ejemplo, Médoc o Saint-Émilion. Se creó un nuevo logotipo con tres colinas estilizadas en relación con la letra "Côtes de Bordeaux", sobre la que se escribe el nombre de la zona en la misma tipografía. Las normas de producción de los vinos siguen siendo las mismas:

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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