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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Pardina

La variedad de uva blanca (también Pirovano 130) es un nuevo cruce entre Citronelle x Black Monukka, que se determinó mediante análisis de ADN realizados en 2013. El cruce fue realizado en Roma en 1923 por el criador Alberto Piròvano (1884-1973); en la lista de cría, el parentesco Sciamblese x Sultanina Nera (Black Monukka) aparece erróneamente. No debe confundirse con las variedades Albillo Mayor o Cayetana Blanca (ambas con el sinónimo Pardina). La vid se utiliza como uva de vino y de mesa. Sin embargo, no se registraron existencias en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

Esta página se ha modificado por última vez el 26 junio, 2021 a las 16:13.

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Roman Horvath MW

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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