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Negoska

Esta variedad de uva tinta es originaria de Grecia. Los sinónimos son Goumenissas Mavro, Mavro Goumenissas, Neghotska, Negkoska, Negoska Popolka, Negotska Popolka, Popolka Naoussis y Popolki Naoussis. El nombre deriva posiblemente de la zona/ciudad macedonia de Naoussa, de donde se dice que procede exactamente. Según los análisis de ADN realizados en 2007, no se ha confirmado la estrecha relación que se sospechaba desde hace tiempo con la variedad Xinomavro. La filiación es desconocida. Esta cepa de maduración tardía y alto rendimiento es, en general, muy resistente a diversas enfermedades de la vid. Produce un vino tinto afrutado, de alto grado alcohólico, pero de baja acidez, y también se utiliza como uva de mesa. Esta variedad se cultiva principalmente en la región de Macedonia, donde suele mezclarse con la variedad Xinomavro. Allí está registrado en la OPAP vino tinto Goumenissa. En 2016, se registraron en Grecia un total de 17 hectáreas de viñedos con ternenidad extremadamente decreciente; en 2010, la cifra era de 143 hectáreas (estadísticas de Kym Anderson).

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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