Nackenheimer Rothenberg

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Además de los cuatro descritos en detalle a continuación, también hay viñedos individuales con este nombre en Alemania en las comunidades vinícolas de Burg Layen (Nahe) y Gau-Algesheim (Rheinhessen). El nombre deriva del suelo rojizo o del tipo de suelo Rotliegend o de "Rodungsberg"( montaña despejada ).

Geisenheim - Rheingau

La cruz de piedra situada en la cabecera del viñedo fue erigida en 1808 por el conde Friedrich von Ingelheim y lleva la inscripción Según las viejas leyendas, el viento impulsó una vez un molino en el lugar donde ahora se encuentran estas vides. Esto indica que aquí hubo un molino de viento. Los viñedos orientados al sur, a una altitud de entre 100 y 130 metros sobre el nivel del mar y con una pendiente de hasta el 40%, abarcan 20 hectáreas de viñedos. Los suelos se componen de roca gruesa meteorizada con incrustaciones de pizarra sobre cuarcita del Taunus y están intercalados con arcilla oxidada (óxido de hierro). Tienen una buena capacidad de almacenamiento de agua. Aquí se cultiva sobre todo el Riesling. Las acciones están en manos, por ejemplo,...

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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