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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,469 entradas.

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Marqués de Riscal

Descripción del productor de "Marqués de Riscal"

La bodega está situada en el municipio de Elciego, en la subregión española de Rioja Alavesa. Fue fundada en 1860 por el pionero riojano Marqués Camilo Hurtado de Amézaga (1827-1888). Los viñedos cubren 210 hectáreas de vides. Las uvas se inspeccionan individualmente a mano. Sólo se producen vinos de los niveles de calidad Reserva y Gran Reserva. Los Riojas tradicionales se componen en un 90% de Tempranillo y algo de Graciano, en los años más húmedos también añaden Cabernet Sauvignon. El producto estrella es el "Barón de Chirel" de estilo bordelés (Cabernet Sauvignon, Graciano, Tempranillo), que envejece durante 28 meses en barricas de roble. La bodega siempre ha tenido un permiso especial para utilizar oficialmente el Cabernet Sauvignon en Rioja. Cada año se producen unos cuatro millones de botellas de vino. A principios de la década de los 70, la bodega también se introdujo en la zona de la D.O. Rueda, en la región de Castilla y León, y contribuyó significativamente al auge de esta zona con sus vinos blancos de Sauvignon Blanc.

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La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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