Zona DOC para el vino blanco en la región italiana de Cerdeña. La zona abarca ocho hectáreas de viñedos en los municipios de Bosa, Flussio, Magomadas, Modolo, Suni, Tinnura y Tresnuraghes, en la provincia de Oristano. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna seguida del nombre del viñedo. Los vinos se elaboran con un 95% de Malvasia di Sardegna (Malvasia di Lipari). También hay un Riserva, un Spumante y un Passito de mayor maduración.
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien