Kollmitz

Riede (lugar) en el municipio de Joching, en la región vinícola de Wachau, en la Baja Austria. No debe confundirse con el viñedo Kollmütz, en la vecina Wösendorf. Los viñedos en terrazas, orientados al sureste y situados a una altitud de entre 249 y 361 metros sobre el nivel del mar, tienen una pendiente de hasta el 51% y abarcan 18 hectáreas. Los suelos consisten en sedimentos sueltos con capas de pizarra marrón y loess fuerte. Aquí se cultivan las variedades de vino blanco Grüner Veltliner y Riesling. Los miembros de la cooperativa de viticultores Domäne Wachau y las bodegas Eigl Christian, Hirtzberger Franz, Holzapfel Karl, Jamek Josef, Machherndl, Pichler Franz y PAX, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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