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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Knoll Ludwig

Véase la sección Winery Am Stein.

Weingut Am Stein

La bodega está situada en la ciudad de Würzburg (zona de Maindreieck), en la región vinícola alemana de Franconia, al pie del escarpado viñedo que le da nombre. Desde 1990, Ludwig Knoll y su esposa Sandra la dirigen en quinta generación familiar. Hay una casa de huéspedes anexa. La empresa familiar "WeinWerk am Stein" organiza catas, presentaciones y seminarios. También merece la pena ver la bodega de piedra, terminada en 2015, que se dedica a la vinificación de vino de inspiración biodinámica en huevos y ánforas de hormigón. El restaurante "REISERS" (galardonado con una estrella Michelin y calificado como el mejor de Wurzburgo por Gault Millau ) ha sido arrendado al chef estrella Bernhard Reiser.

Weingut am Stein - Weinwerk, Weingut und Gästehaus

Los viñedos...
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Esta página se ha modificado por última vez el 2 julio, 2021 a las 21:55.

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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