Nombre húngaro para el azul; véase allí.
En países de habla alemana como Austria, Alemania y Suiza, un componente frecuente en el nombre de las variedades de vino tinto; por ejemplo, Blauer Portugieser, Blauer Burgunder (Pinot Noir), Blauer Wildbacher y Blaufränkisch. El atributo "azul" o bleu...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien