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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,383 entradas.

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Islas Lípari

Grupo de islas (también Islas Eolias) en el mar Tirreno. Pertenece a la región italiana de Sicilia y se encuentra entre 30 y 80 kilómetros al norte de la misma. Las siete islas se llaman Alicudi, Filicudi, Lipari (la mayor con 37,5 km²), Salina, Stromboli, Panarea y Vulcano. Todo el territorio fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000. Las islas son de origen volcánico, lo que supone una buena condición para la viticultura. Se cultivan vides, alcaparras e higueras. Los viñedos cubren unas 150 hectáreas de vides, principalmente en las dos islas de Salina y Stromboli. Se cultivan las variedades de vino blanco Catarratto Bianco, Inzolia y Malvasia di Lipari, así como las variedades de vino tinto Corinto Nero (Sangiovese), Nocera, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese y Nero d'Avola. La zona DOC Malvasia delle Lipari incluye las siete islas. La producción de este tradicional vino de postre desempeña un importante papel económico.
Esta página se ha modificado por última vez el 27 junio, 2021 a las 01:58.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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