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Enciclopedia
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Gros Blanc

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Es uno de los numerosos descendientes de Gouais Blanc (Heunish blanco); el segundo progenitor es desconocido. En 2016, no se informó de ninguna acción (estadísticas Kym Anderson).

Sin embargo, el nombre (en inglés "great white") también es sinónimo del propio Gouais Blanc, así como de Colombard (Gros Blanc Doux), Elbling, Graisse, Luglienga Bianca, Marocain Noir (Gros Blanc de Ribiers), Melon de Bourgogne, Pétoin, Romorantin (Gros Blanc de Villefranche) y Sacy. Además de Luglienga Bianca y Marocain Noir, también son descendientes directos de Gouais Blanc.

Esta página se ha modificado por última vez el 6 julio, 2021 a las 15:20.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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