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La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,605 entradas.

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Melon de Bourgogne

Esta variedad de uva blanca es originaria de Francia. Sus sinónimos son Auxerrois Gros, Biaune, Blanc de Nantes, Bourguignon Blanc, Feuille Ronde, Gamay Blanc, Game Kruglolistnyi, Gros Auxerrois, Gros Blanc, Latran, Lyonnais, Lyonnaise Blanche, Melon, Melon Bijeli, Muscadet, Perry, Petit Bourgogne, Pétoin, Pétouin y Plant de Bourgogne.

Melon de Bourgogne - Weintraube und Blatt

Origen

La variedad es originaria de Borgoña, donde se dice que ya se cultivaba en el siglo XIII. En la Edad Media, se extendió por el valle del Loira con el nombre de Plant de Bourgogne, donde probablemente ya fue mencionada hacia 1530 por el célebre monje franciscano François Rabelais (1494-1553). En el siglo XVII, se convirtió en la vid dominante en la parte baja del Loira con el nombre de Muscadet y se utilizaba principalmente como vino base para el brandy.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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