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Zona DOC para el vino blanco dulce en la región italiana de Calabria. La zona abarca 12 hectáreas de viñedos en la localidad costera homónima de Bianco y en parte en el municipio de Casignana, en la provincia de Reggio Calabria, en la punta de la bota. El vino de color ámbar se elabora a partir de uvas semisecas y pasificadas de la variedad Greco Bianco (hasta el 95%) y posiblemente de otras variedades autorizadas (hasta el 5%). La graduación alcohólica es de 17% vol. y el periodo de envejecimiento es de un año. El vino también se embotella en botellas Bocksbeutel.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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