El holandés Augustin Godet se instaló en Marennes, en la costa atlántica, en 1600 y exportó sal y brandy a Holanda (comprador de Brandewijn) e Inglaterra. En 1638 fundó la Casa de Cognac y estableció tres principios: 1) respetar la nobleza de la región de la Grande Champagne, 2) dejar madurar los destilados durante mucho tiempo y 3) ensamblarlos a la perfección. Hoy en día, la casa familiar de Champagne con sede en La Rochelle sigue respetando estos principios y exporta su coñac a unos 50 países de todo el mundo. La gama de productos, en su mayoría calidades antiguas, incluye la "Cuvée Jean Godet", el VSOP "Gastronome Fine Champagne", el VSOP "Selection", el Napoleon "Excellence", así como los buques insignia "Grande Fine Champagne Extra vieille" y el embotellado especial "150th Anniversary 1838-1988". Se ofrecen botellas originales en forma de decantadores, una estatua de Napoleón y un ancla de porcelana.
Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen