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Girgentina

La variedad de uva blanca es originaria del estado insular de Malta. El nombre deriva probablemente del municipio de Girgenti, en el suroeste de la isla de Malta. Los sinónimos son Ghirgenthina, Girgentina Blanche e Insolja Tal-Girgenti. Los análisis de ADN realizados en 2010 aún no han revelado ningún parentesco con las variedades sicilianas (como la Inzolia, de la que se sospecha desde hace tiempo). La vid de maduración tardía es susceptible de sufrir enfermedades fúngicas, especialmente la botritis. Produce vinos blancos frescos y poco alcohólicos que tienden a oxidarse. La variedad también se utiliza como uva de mesa. La superficie cultivada en las dos islas principales de Malta y Gozo se estima en unas 200 hectáreas. Sin embargo, no se registraron existencias en 2016 (estadísticas de Kym Anderson).

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Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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