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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Engrosar

Sinónimo de la variedad de uva ; véase allí.

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Los sinónimos son Castet, Engrunat, Gros Machouquet, Gros Verdau, Machoupet, Machouquet, Matioupet, Matiouquet, Maturana Tinta de Navarrete y Nicouleau. No debe confundirse con las variedades Béquignol Noir o Fer, a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes. Según los análisis de ADN realizados en 2012, procede de un cruce presumiblemente natural entre Gros Cabernet...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,389 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,723 Pronunciaciones · 203,381 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles

06.05.2024 Düsseldorf, Alemania EL JOVEN PALATINADO EN DÜSSELDORF Taller "La Borgoña del Palatinado redefinida" y degustación a pie

08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Alemania WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Las fiestas del vino más bonitas de Alemania"

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