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Engelstein

Viñedo único en el municipio de Boppard, en la región vinícola alemana del Medio Rin. Forma parte del viñedo Bopparder Hamm, que también es un distrito de Boppard con el mismo nombre. El emplazamiento constituye el extremo oriental de este viñedo y se encuentra a unos 180 metros del Rin. Los viñedos, orientados de suroeste a sureste a una altitud de entre 80 y 160 metros sobre el nivel del mar, abarcan unas tres hectáreas sobre un suelo arcilloso y pizarroso de color rojizo por su contenido en hierro. Con una pendiente de entre el 50 y el 65% (33°), el lugar es uno de los viñedos más empinados de Alemania. El microclima cálido queda confirmado por la gran presencia del lagarto verde. Los dos viñedos "In der Zech" y "Am Weißen Wacke" están clasificados como sitios catastrales. Aquí se cultiva principalmente Riesling. Las bodegas Müller Matthias y Weingart Florian, por ejemplo, tienen participaciones en este viñedo.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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