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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,382 entradas.

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Müller Matthias

Descripción del productor de "Weingut Matthias Müller"
La bodega está situada en el municipio de Spay, en la región vinícola alemana del Medio Rin. La familia lleva 300 años cultivando la vid y la agricultura. El cambio a una bodega pura tuvo lugar en el siglo XX bajo la dirección de Heinrich Müller, cuyo hijo Matthias dirige el negocio en la actualidad junto con su esposa Marianne. Los viñedos cubren ocho hectáreas de viñedos en el Bopparder Hamm en los viñedos individuales Engelstein, Feuerlay, Mandelstein y Ohlenberg. Están plantadas principalmente con Riesling (6,7 hectáreas), así como con algo de Pinot Gris y Pinot Noir. Los vinos se fermentan preferentemente de forma espontánea y se maduran en depósitos de acero para resaltar el carácter frutal y el origen. Los dos o tres mejores vinos de una añada se comercializan como "Selektion MM". Entre los vinos de primera calidad se encuentra el "Bopparder Hamm Ohlenberg Riesling". La bodega es miembro de la VDP (Asociación de Bodegas Prädikat de Alemania) desde 2007.
Esta página se ha modificado por última vez el 19 julio, 2021 a las 08:53.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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