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Enfriador de champán

Véase el apartado Cubo de champán.

Una temperatura óptima del vino también desempeña un papel importante a la hora de disfrutar de un vino espumoso(cava, champán, vino espumoso). Un recipiente de metal o cristal para guardar la botella en la mesa debe tener el tamaño adecuado para que la mayor parte de la botella quede rodeada por la mezcla de agua y hielo. El agua y el hielo deben mezclarse en una proporción de 50:50. El agua disipa el calor en poco tiempo. La temperatura ideal para...

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