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Dolin

Sello de vermut de Chambéry, capital del departamento de Saboya, en los Alpes, al este de Francia. La ciudad fue la sede de los duques de Saboya cuando esta región aún era un ducado o reino independiente (hasta mediados del siglo XIX). El vermut aromático se elabora con vinos blancos, hierbas alpinas, especias y esencias. El color rojizo se debe a esencias de hierbas especiales. Se caracteriza por una variedad de aromas de canela, vainilla, pimienta de Szechuan, almendras, cítricos, pera, tabaco y orégano. Se bebe helado.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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