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de arbustos dispersos

Textura de las uvas; véase en granos sueltos.

Denominación (también schütterbeerig o greñudo) para la forma de la disposición de los granos, que es una marca morfológica característica de la uva y de la uva de mesa, además de la forma de la uva (contorno con hombros o sin hombros). Las bayas están dispuestas de forma suelta, de modo que hay una distancia más o menos grande entre ellas, en contraste con las uvas de bayas densas. Esto puede ser ventajoso en el sentido de que llega más luz solar a las bayas individuales y esto tiene un efecto positivo en la maduración, y también hay...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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