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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Colombardía francesa

Sinónimo de la variedad de uva ; véase allí.

Esta variedad de uva blanca procede de Francia. El nombre deriva de "Colombe" (paloma) y hace referencia al color gris de las bayas. Los sinónimos agrupados alfabéticamente por país son Bardero, Blanc Emery, Blanquette, Bon Blanc, Chabrier Vert, Charbrier Vert, Colombar, Colombeau, Colombie, Colombier, Coulombier, Cubzadais, Donne Rousse, Donne Verte, Gros Blanc Doux, Gros Blanc Roux, Guenille, Kolombar, Martin Cot, Pied Tendre, Queue Tendre, Queue Verte, Tourterelle (Francia); Colombard francés, West's White Prolific (California); Semilão (España); Colombar (Sudáfrica). La vid se menciona por primera vez a principios del siglo XVIII con el nombre de Colombar. A pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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