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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

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Château de Pibarnon

Descripción del productor de "Château de Pibarnon"

La bodega está situada en la comuna de La Cadière-d'Azur, en el departamento de Var, en pleno sur de la región francesa de Provenza, cerca del mar Mediterráneo. Fue fundada en 1975 por los padres del actual propietario, el Conde Éric de Saint-Victor, procedentes de París. Los viñedos abarcan 50 hectáreas de vides en laderas rocosas en terrazas con vistas al Mediterráneo. Están plantados con las variedades tintas Mourvèdre (Monastrell), Cinsaut y Grenache Noir (Garnacha Tinta), así como con las variedades blancas Clairette y Bourboulenc. El buque insignia es el vino tinto DOC Bandol, de larga crianza, elaborado con un 95% de Mourvèdre y criado tradicionalmente durante 18 meses en grandes barricas de roble. También se elabora un rosado de Mourvèdre y Cinsaut.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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