Clairette

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. El nombre significa "blanco brillante" o "reluciente" y se refiere a los pelos blancos del envés de las hojas. Los sinónimos son Blanc Laffite, Blanquette, Blanquette de Limoux, Blanquette du Midi, Clairet, Clairette Blanche, Clairette de Limoux, Clairette Pouchudo, Clarette Pounchudo, Clairette Verte, Clarette, Fehér Clairette, Gaillard Blanc, Kleret, Klaret Belyi, Muscade, Oeillade Blanche, Osianka, Osyanka, Petit Blanc, Petit Kleret, Pignola Bianca, Uva Gijona, Vivsianka, Vivsyanca y Vivsyanka. No debe confundirse con las variedades Bourboulenc (Clairette à Grains Ronds), Picardan o Piquepoul Blanc, a pesar de los sinónimos aparentemente sugerentes. La filiación (parentesco) es desconocida. Según los análisis de ADN, existe una estrecha relación genética con la variedad Plant Droit. La variedad española Picapoll Blanco es posiblemente idéntica. También fue padre de las variedades Malmasie y Téoulier Blanc, creadas por cruce natural. También puede haber una relación con la variedad piamontesa Erbaluce. También hay una variedad Clairette Rose. La Clairette es también un componente de muchas otras variedades de uva francesas.

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Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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