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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

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Cámara de aire

Término (también cámara) para el espacio libre con un volumen de unos 15 centímetros cúbicos en el cuello de la botella entre la superficie del líquido y el cierre. Dependiendo del tipo de embotellado, puede contener aire, pero a menudo está lleno de gas inerte o de un vacío creado durante el embotellado. En el caso de las botellas de vino espumoso, el dióxido de carbono puede expandirse al calentarse sin que las botellas estallen. Véase también el nivel de llenado.

Voces de nuestros miembros

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,391 Palabras clave · 46,995 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,725 Pronunciaciones · 203,818 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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