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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Căldărușă

Sinónimo (también Căldărușe) de la variedad de uva Băbească Neagră; véase allí.

Băbească Neagră

Esta variedad de uva tinta es originaria de la región fronteriza entre Rumanía y Ucrania; su nombre significa "abuela negra". Un centenar de sinónimos atestiguan la amplia distribución y la gran antigüedad de la vid. Los más importantes, agrupados alfabéticamente por países, son Serexia Noir (Francia); Poamă Rară Neagră, Rășchirată, Rastopyrka, Rastriopa, Rostopiska, Serecsia Ciornaia, Serecsia Ciornaya (Moldavia); Großmuttertraube, Hexentraube, Rossmuffertraube (Alemania, Austria); Băbească, Căldărușă, Căldărușe, Crăcană, Crăcanătă, Crangană, Neagră Băbească, Niagră Rară, Rară Neagră, Rășchirată, Rimpurate, Rympurate (Rumanía); Asîl Kara (Rusia); Chernyi...
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Esta página se ha modificado por última vez el 31 enero, 2022 a las 10:29.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,387 Palabras clave · 46,996 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,721 Pronunciaciones · 203,107 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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