Nombre popular para una sola localidad de Alemania, que suele referirse a un castillo o fortaleza que aún existe o que fue elevado.
El nombre se originó ya en el siglo XIV en referencia al castillo de Layen y aparece en el catastro de viñedos en 1819. El viñedo, orientado de sur a sureste en forma de anfiteatro, tiene una pendiente del 20 al 60% y está situado a una altitud de entre 130 y 190 metros sobre el nivel del mar. Debido a la ubicación de la cuenca, está protegida de los vientos. Comprende algo menos de cuatro hectáreas de viñedos, donde se cultiva principalmente Riesling. El suelo arcilloso, en parte intercalado con pizarra y guijarros, tiene una alta proporción de cuarcita del Taunus. Como el aire frío se acumula al pie de la ladera en las noches heladas de invierno, la zona es idónea para la producción de vinos de hielo. Las bodegas Kruger-Rumpf, Schlossgut Diel y Schömehl, por ejemplo, tienen acciones en el lugar.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)