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La bodega está situada en el municipio de Münster-Sarmsheim, en la región vinícola alemana de Nahe. Ya fue fundada en 1790. La familia ha vivido en el edificio de la finca desde 1830. Tras estudiar ciencias agrícolas, realizar prácticas en bodegas californianas y trabajar en el Instituto de Investigación de Geisenheim, Stefan Rumpf se hizo cargo de la bodega de sus padres en 1984. Hasta entonces, algunos de los vinos se vendían a otras bodegas de gran renombre, pero todavía casi exclusivamente en barriles. Stefan Rumpf se pasó a la venta de vino embotellado y a la comercialización por cuenta propia. Desde 1994, su esposa Cornelia dirige la taberna de la finca como posada rural. Se practica la viticultura natural. Se presta especial atención a las uvas cosechadas en varios cursos mediante vendimia manual con una maduración óptima.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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