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La bodega ecológica Frank Brohl está situada en el municipio de Pünderich ( zona de Bernkastel), en la región vinícola alemana del Mosela. La explotación está dirigida por Jutta y Frank Brohl. Los viñedos abarcan siete hectáreas de vides en los parajes de viñedo único Marienburg, Nonnengarten y Rosenberg (Pünderich), así como Goldlay y Mullay-Hofberg (Reil). Están plantados con las variedades de vino blanco Riesling (la principal variedad de la explotación, con un 70%), Müller-Thurgau y Pinot Blanc, así como con la variedad de vino tinto Pinot Noir. Una característica especial son las viñas centenarias de la Reiler Goldlay, por las que se puede optar a un apadrinamiento (arrendamiento de viñas). A cambio del alquiler, se recibe una botella de vino "Edition alte Rieslingreben" durante cinco o diez años.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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