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Mientras tanto, numerosas bodegas ofrecen la posibilidad de hacerse cargo del apadrinamiento (por así decirlo, "alquiler") de vides o de un viñedo de cierta extensión. Las condiciones contractuales se manejan de manera muy diferente. El servicio mínimo de la bodega suele ser de una a dos botellas de vino por cepa y la correspondiente mención textual del patrocinador en la etiqueta. Sin embargo, algunas bodegas también ofrecen la oportunidad de ayudar en tareas individuales en el viñedo durante todo el año, desde la hasta la vendimia. Hasta cierto punto, también se puede opinar sobre el modo de maduración del vino en las distintas bodegas. Sin embargo, esto sólo puede tener lugar en forma de votación entre todos los padrinos.

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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