Atención

Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Chrome

Firefox

Microsoft Edge

Safari

Opera

Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

boisé

Término francés que designa una nota amaderada en el vino resultante de la crianza en barrica; véase bajo aroma a tostado.

Descripción (también nota de barrica, aroma tostado, aroma de madera, nota de madera, tono de madera o, a menudo, sólo madera para abreviar) en el contexto de una dirección de vino. En la mayoría de los casos, se utiliza para obtener el sabor típico de los vinos envejecidos en barricas, que se crea por el tostado de los barriles de madera. Esto intensifica o acentúa los taninos, que ya se...

Texto completo

Voces de nuestros miembros

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,391 Palabras clave · 46,998 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,725 Pronunciaciones · 204,020 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

A Online-Veranstaltungen

17.06.2024 - 21.06.2024 Reino Unido 5 días - Viaje enoturístico guiada por Kent, Sussex y Hampshire Lunes 17 de junio - Viernes 21 de junio de 2024

10.06.2024 Paris, Francia ESCENAS VIBRANTES AOP LANGUEDOC

25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles

08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Alemania WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Las fiestas del vino más bonitas de Alemania"

08.06.2024 Essen, Alemania Fiesta del vino 20 años de WeinPalette

15.06.2024 Essen, Alemania Búsqueda del tesoro culinario Essen Rüttenscheid

11.05.2024 Alemania Degustación de vinos "Spring is in the air" (La primavera está en el aire) Degustación de vinos con menú de tapas de primavera

24.05.2024 Alemania Degustación de espárragos - vegetariano Degustación de vinos en combinación con platos vegetarianos a base de espárragos

18.03.2024 - 15.12.2024 Francia Cata de vinos Comte de Thun El país de las maravillas olvidado en el suroeste de Francia

PARTNERS PREMIUM