La Asociación de Viticultores se fundó en 1995 en Eisenstadt(Burgenland, Austria) por iniciativa del pionero de la viticultura Anton Kollwentz (Großhöflein), que fue también el primer presidente. Desde 2006, LRaD Paul Rittsteuer es presidente de la asociación y también miembro asociado. Las bodegas miembros se han dedicado por completo a la viticultura orientada a la calidad. La RWB es sinónimo de innovación y transferencia de conocimientos y representa no sólo a una comunidad profesional, sino también de comercialización. Además de la calidad del vino de Burgenland, también se centra en cultivar la tradición vitivinícola de Burgenland, preservar la importancia de la cultura del vino para la vida social y mejorar constantemente la reputación internacional de los vinos de Burgenland. El objetivo es reforzar constantemente el estatus y la reputación de la región vinícola de Burgenland en los contextos nacional e internacional de la industria vinícola y del mundo profesional.
La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg