Bayer Josef

Descripción del productor de "Weingut Bayer - Erbhof"

La bodega "Bayer Erbhof" está situada en el municipio de Donnerskirchen, en la región vinícola de Leithaberg, en Burgenland (Austria). La historia de la casa tradicional se remonta al año 1741. Los testimonios históricos son una prensa de árbol de 1838, una bodega de barriles de madera de 1846 y un barril de vino tinto de 1887. Hay una casa de huéspedes anexa. La bodega está dirigida por Josef y Andrea Bayer. Los viñedos abarcan casi 19 hectáreas en, por ejemplo, los viñedos de Hofsatz y Kapellenjoch, en las estribaciones meridionales de las montañas de Leitha. Están plantadas en un 60% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Muskat Ottonel, y en un 40% con las variedades de vino tinto Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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