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Arvine

Esta variedad de uva blanca es originaria de la región fronteriza entre Italia y Suiza. Los sinónimos son Arvena, Arvin, Arvina, Arvinaz, Arvine Bonne, Arvine Mauvaise, Arvine Petite y Petite Arvine. El nombre posiblemente hace referencia al hecho de que, supuestamente, la vid llegaba a Suiza a través del valle saboyano del Arve. La variedad se menciona por primera vez en 1602 en Sitten (Sion), en el cantón suizo de Valais. Desde finales del siglo XIX, se denominó Arvine Petite para distinguirla de la Arvine Grande, estrechamente relacionada. Los análisis de ADN realizados en 2003 por el biólogo suizo Dr. José Vouillamoz establecieron una descendencia de la variedad Rèze para ambos. Las conjeturas de una relación con el Silvaner (con los sinónimos Arvine y Arvine Grande) resultaron ser erróneas. No hay conexiones con las variedades Gaglioppo (sinónimo Arvino Nero) o Verdeca (sinónimo Alvino Verde). Sin embargo, se desconoce la filiación (parentesco). En Suiza, la Arvine se cuenta en el grupo de variedades de uva Old Growths.

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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