Sinónimo de la variedad de uva Assyrtiko; véase allí.
La variedad de uva blanca procede de la isla griega de Santorini. Los sinónimos son Arcytico, Assirtico, Assyrtico, Asurtico, Asyrtico, Asyrtiko, Asyrtiko y Atzala. La ascendencia (parentesco) es desconocida. Según los análisis de ADN realizados en 2011, existe una relación de parentesco con las dos variedades Gaidouria y Platani. Se cree que la variedad (entre otras muchas) se utilizaba para la producción de los famosos vinos Malvasía, que se enviaban o exportaban desde el puerto griego de Monemvasía ya en el siglo XIII. Según una hipótesis, el nombre indica su...
Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)