Apostelwein

Nombre de un vino especial de Rüdesheim, en el RheingauRheingau, del año 1727. Según fuentes antiguas, ésta fue una añada excepcional en Alemania, tanto en calidad como en cantidad. En la "Bremer Ratskeller", en la llamada "Zwölfapostelkeller" (desde 2005, el Ayuntamiento de Bremen con su Ratskeller es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO), se guarda en barrica un vino de este año. Dado que en aquella época los viñedos estaban plantados principalmente con variedades de uva mixtas, probablemente se trate de distintas variedades de uva. La principal variedad de uva es probablemente la Gelber Orléans. En ocasiones especiales, se embotella vino de ella y se etiqueta. Después de sacar el vino, el barril se rellena con vino actual de Rüdesheim, de modo que a lo largo de los siglos contiene una cierta cantidad de vino "más joven". Cuanto más viejo es el vino embotellado, más se acerca al original y más valioso es.

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Bienvenido de nuevo!

Apostelwein

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI